Игристое вино Nathalie Falmet, Brut, Champagne AOC, в подарочной коробке, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Владимир

О товаре

Натали Фальме, Брют, в подарочной коробке, 750 мл

Описание

Nathalie Falmet, Brut, Champagne AOC — роскошное белое шампанское, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Шардоне. Также в купаже присутствует 20% резервных вин. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16 °С. Вторичная ферментация с последующей выдержкой на осадке в течение двух лет проходит в бутылках. Дозажный ликер после дегоржажа добавляется в количестве 4-5 г/л.
Натали Фальме, Брют является гордым обладателем золотых медалей конкурса "Gilbert & Gaillard" в 2019 и 2022 годах.

Характеристики

Крепость

12 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Пино Нуар, Шардоне

Производитель

Champagne Nathalie Falmet

Регион

Франция, Шампань

Игристое вино/шампанское

Шампанское-белое, Сухое, Брют

Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

https://www.champagne-falmet.com/en/cuvees/brut/

Подходит к

рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, десерты

Температура сервировки

6–10 °С

Вкус

свежий, тосты, цитрусовые, персик, сухой, утонченный, гармоничный, гладкий, кислинка

Развернуть

О производителе

"Моя философия выращивания винограда, винификации и виноделия, безусловно, самая здоровая с точки зрения уважения к природе, но она также ведет к чистоте и непревзойденному качеству вина. Можно любить вино, просто ценя человека, который его сделал. За каждой этикеткой стоит винодел и важно не отделять их друг от друга", — Натали Фальме.

Изучив химию в университете "Париж XI" и получив диплом энолога в Реймсе в 1993 году, Натали Фальме стала владелицей семейного поместья в Кот-де-Бар. Она успешно совмещает оба этих направления, создавай уникальные шампанские вина. На винограднике площадью 3,4 га с глинисто-известковыми почвами Киммериджского периода применяется принцип устойчивого культивирования. Шампанские вина Nathalie Falmet покоряют с первых секунд.

Вкус и аромат

Гармоничный, свежий вкус отличается гладкой текстурой, нотами персика, цитрусовых фруктов и тостов, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Освежающий аромат соткан из нот персика, яблока, минералов и белых цветов.

Цвет

Светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Сочетания

Отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов. Подходит также к десертам и в качестве аперитива.

Шампанское Nathalie Falmet, Brut, Champagne AOC, gift box