О товаре
"Лоте Негро", 2020, 750 мл
Описание
У каждой винодельни есть точка, где терруар достигает своего апогея, когда одна партия превосходит все остальные. Вино "Lote Negro" — это максимальное выражение терруара Валле де Уко и страсти энолога бодеги Нортон Давидом Бономи. В этом вине представлены все качества и ароматы, типичные для Мальбека. В сочетании с элегантностью Каберне Фран, купаж представляет собой сбалансированное вино, идеально подходящее для знакомства с невероятной долиной Уко.
Виноград для изготовления вина выращивается на высоте 1100-1300 метров над уровнем моря на сложных почвах с аллювиальным и песчаным компонентами. Возраст лоз составляет минимум 15 лет. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. После винификации, включающей ферментацию, мацерацию и яблочно-молочное брожение, вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения "Лоте Негро" составляет 10 лет.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей.
Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина богатый, отлично структурированный, элегантный, с меловой текстурой, прекрасными танинами, интенсивными фруктовыми тонами и сочным послевкусием.
Аромат вина демонстрирует тона спелых красных и темных фруктов, ноты диких трав и специй, оттенки ментола.
Цвет
Вино глубокого красного цвета с рубиновыми и фиолетовыми отсветами.
Сочетания
Вино подается к дичи и сырам, рекомендуется в сочетании с жареным красным мясом и бараниной, приготовленной на гриле.