Пиво Oppigards, "Indian Tribute", 0.33 л
Производитель
Пиво
Стиль
Крепость
6.6 %
Цена
396 ₽
В наличии
О товаре
Оппигордс, "Индиан Трибьют", 330 мл
Описание
Oppigards, "Indian Tribute" — дань пивоварни Оппигордс Индии, пиво с уникальным вкусом и ароматом, которое рождает длительные воспоминания. Эль сварен в стиле Американский ИПА, поэтому обладает сильным хмелевым характером. При изготовлении пива были использованы, в основном, американские сорта хмеля. Для сухого охмеления использовался сорт Каскад. Также в рецептуру входит светлый и темный карамельный солод и солод Pale Ale.
Оппигордс, "Индиан Трибьют" завоевало золото на Стокгольмском фестивале пива и виски в 2008, 2010, 2012 и 2013 годах, а также было награждено шведской Ассоциацией домашних пивоваров титулом "Лучшее ремесленное пиво" в 2008 году.
Характеристики
Производитель
Регион
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Тип термообработки
О производителе
Семейная ферма Oppigårds существует с 1735 года. Идея пивоварения в Oppigårds возникла в 1980-х годах. Пятнадцать лет назад на ферме, на территории пастбища было построено здание пивоварни. В первый год было сварено 8000 литров пива, которое было продано в округе. Сегодня пивоварня производит более двух миллионов литров пива в бутылках, банках и кегах, которое продается не только по всей Швеции, но и в Европе. В 1980-х почти единственным видом пива в Швеции был светлый лагер с очень небольшим количеством хмеля. На всю страну насчитывалось около десяти пивоварен, сегодня их более 300. Шведская пивная культура процветает. И большой вклад в нее делает пивоварня Оппигордс.
Вкус и аромат
Пиво обладает чистым, сбалансированным, гладким горько-сладким вкусом с оттенками абрикоса, кинзы, апельсиновой цедры и затяжным хмелевым послевкусием.
Сильный, душистый аромат пива наполнен оттенками хмеля, цитрусовых и тропических фруктов и солода.
Цвет
Пиво насыщенного янтарного цвета с пушистой белой пенной шапкой.
Сочетания
Эль подается в качестве аперитива, к блюдам индийской кухни (особенно к цыпленку или запеченной в духовке курице с пряностями и корнеплодами), а также в качестве праздничного напитка.