Вино Patrice Moreux, Pouilly-Fume "La Loge aux Moines" AOC, 2017
Рейтинги
Vivino
Очень хорошее
Цена
5 565 ₽
В наличии
О товаре
Патрис Моро, Пуйи-Фюме "Ля Лож о Муан", 2017, 750 мл
Описание
Участок "La Loge aux Moines" был впервые засажен виноградными лозами в 11 веке бенедиктинскими монахами. Его идеальное расположение на высоте 200 метров на южном склоне с видом на реку Луару позволяет лозам наслаждаться солнечным светом с самого начала дня. Почва состоит из окаменелых отложений позднего киммериджа, характерных для реогиона Шабли. Семья Моро очень дорожит этим участком и не применяет удобрений и химикатов. Здесь все подчинено природному течению времени, работа организована в соответствии с лунными циклами. Вино Patrice Moreux, Pouilly-Fume "La Loge aux Moines" AOC изготовлено на природных дрожжах, без осветления и фильтрации, что помогает усилить аромат и вкус вина.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Domaine Moreux — это три века истории и невероятной любви к вину, пронесенной через поколения. Андре Моро купил свои первые виноградники в 1702 году в Сансер, заложив основу будущим фамильным владениям. Сегодня его наследнику, Патрису Моро, и его сыновьям, Арно и Жюльену, (14-е поколение) принадлежит 35 гектаров виноградников в Пуйи-сюр-Луар и Провансе. Но настоящей жемчужиной является земельный участок площадью 4,5 гектара, известный как "La Loge aux Moines" в регионе Пуйи-Фуме, где первые виноградники были посажены еще в 11 веке бенедиктинскими монахами.
Вина Patrice Moreux сделаны с большим уважением к терруару. В каждой бутылке, прежде всего, заключены страсть, знания, постоянный поиск истины и непоколебимое убеждение, что природа — это королева, не терпящая каких-либо вмешательств в ее действия.
Другие винтажи
Вкус и аромат
В богатом, насыщенном и сложном вкусе вина ноты специй и ванили контрастируют с интенсивной кислотностью и энергичными тонами белых фруктов и цитрусовых.
Хрустящие цитрусовые тона в интенсивном, стойком аромате вина связаны с легкими нотками зеленого яблока, цветов, а также намеками цедры лайма и кремния на заднем плане.
Цвет
Вино блестящего золотисто-желтого цвета.
Сочетания
Вино сочетается с изысканными блюдами, лобстером, белым мясом, рыбой в соусе.