Пиво Saugatuck, "Singapore" IPA, 355 мл
Производитель
Стиль
Крепость
7.2 %
Цена
192 ₽
В наличии
О товаре
Согатак, "Сингапур" ИПА, 355 мл
Описание
"Singapore" IPA — американский светлый эль в стиле ИПА, обладающий интенсивным ароматом и горьким вкусом. Пиво получило свое название в честь города-призрак Сингапур, расположенного когда-то на берегу легендарного озера Мичиган, недалеко от города Согатак. Этот некогда процветающий город, производящий пиломатериалы, в конце 1880-х годов под воздействием эррозии был погребен в дюнах.
"Сингапур" ИПА изготавливается из нескольких сортов хмеля, цитрусовые и сосновые оттенки которого сильно ощущаются и во вкусе, и в аромате эля.
Характеристики
Производитель
Регион
Стиль
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Подходит к
Состав
О производителе
Крафтовая пивоварня Saugatuck была основана Барри и Кэти Джонсон в 2005 году в небольшом промышленном здании склада в городе Дуглас, штат Мичиган. К 2014 году она выросла в успешный пивоваренный завод с 40 баррелями пивоваренной системы, также при заводе были открыты паб, ресторан, коммерческая кухня и банкетный зал. В настоящее время пивоварня располагается на берегу озера Мичиган, рядом с прекрасными пляжами. Она находится в коллективной собственности акционеров и управляется страстной и энергичной командой молодых и опытных пивоваров, чрезвычайно талантливых, самоотверженных и иногда даже немного сумасшедших. Пивоварня Согатак является членом Ассоциации пивоваров США.
Вкус и аромат
Вкус пива четкий, резковатый, горький, с нотами сосновой смолы, цитрусовых фруктов, мяты, нюансами бисквита, карамели, травы. Послевкусие сухое, цитрусовое.
В аромате пива ощущаются сосновые и цитрусовые оттенки хмеля, нюансы смолы и сладкого солода.
Цвет
Пиво слегка туманного медного (темно-золотистого) цвета.
Сочетания
Пиво хорошо сочетается с закусками, снеками, рыбой, белым мясом, сырами.