Gambero Rosso
Восхитительное
Цена
2 593 ₽
В наличии
Sauvignon Zuc di Volpe 2008 — это очень легкий и свежий аперитив, характерного бледно-желтого цвета с превосходной гармонией между выражением сортовых особенностей Совиньон блан и мягким, элегантым вкусом. Потенциал выдержки вина Совиньон Зук ди Вольпе составляет не менее 5-7 лет.
Zuc di Volpe (что в переводе означает "вершина холма") — это линия вин, которую начали выпускать с 1990 года. Для производства этих вин используют виноград с отдельного виноградника Зук и исключительно в лучшие годы. Молодые вина этой коллекции, как правило, от красного до темно-красного цвета, который с годами "стареет" до более насыщенных, рубиновых и темно-бордовых тонов, изменяя также вкус и аромат.
Хозяйство Вольпе Пасини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще 17-ым веком и уже к 20-му веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).
В настоящее время, Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Совиньон Зук ди Вольпе — это прекрасно сбалансированное, легкое освежающее вино с продолжительным фруктовым послевкусием.
Яркий фруктовый аромат вина соединил в себе свежесть цитрусовых и сладкие нотки зеленых яблок.
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино хорошо подавать в качестве аперитива, к пастам, птице, белому мясу и морепродуктам.