Пиво Schwarz Kaiser, "Brewmont", in can, 0.5 л
Производитель
Пиво
Стиль
Крепость
6.5 %
Цена
257 ₽
В наличии
О товаре
Шварц Кайзер, "Брюмонт", в жестяной банке, 500 мл
Описание
Schwarz Kaiser, "Brewmont" — индийский бледный эль, выполненный в новом английском стиле. Характерные дрожжи отражают английский стиль, а неукротимое охмеление — американский подход. По сути, New England IPA представляет собой старый добрый американский IPA, но с более интенсивным, при этом мягким, вкусом и ароматом с нюансами тропических фруктов, мощным сухим охмелением вплоть до мутности, и менее ощутимой горечью. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16,5% и выразительной горчинкой на уровне 45 IBU, происходящей от двойного охмеления сортом Цитра, который наделяет пиво характерными цитрусовыми и хвойными тонами. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво хорошо сочетается с мясом, рыбой и птицей, острыми блюдами, плотными закусками и шашлыком.
Характеристики
Производитель
Регион
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Состав
Температура сервировки
Тип термообработки
Плотность
О производителе
Schwarz Kaiser — это не только молодая и успешная семейная пивоварня, но также сеть собственных ресторанов и пивотек, где реализуется премиальный продукт. История компании Шварц Кайзер началась в 2013 году недалеко от подмосковного Егорьевска, в районе Гуслицы — исторической вотчине хмелеводства на Руси. Изначально компания делала удар на классические сорта пива. Всеми любимые лагеры и эли позволили пивоварне завоевать свое место на конкурентном рынке. В 2015 году пивовары решили сделать новый шаг и отрыли для себя крафтовое пивоварение. Так, ассортимент Schwarz Kaiser пополнился сортами APL, APA, IPA, Milk Stout, RIS, Milkshake IPA и другими новомодными новинками. Компания продолжает развиваться и в 2018 году уверенно шагнула на внешний рынок. Сегодня портфель Schwarz Kaiser насчитывает более 15 сортов классического и крафтового пива, каждый месяц ассортимент пополняется уникальной новинкой. Несмотря на то, что классические сорта занимают целевой сегмент в портфеле компании, пивовары продолжают экспериментировать с рецептурами и варить крафт. Компании Schwarz Kaiser принадлежат 8 одноименных ресторанов в Москве и области, 14 пивотек, также компания предлагает уникальный туристический пивной тур.
Вкус и аромат
Вкус пива питкий, освежающий, с хорошим балансом солодовой сладости и хмелевой горечи. В долгом и сухом послевкусии верх берет хмелевая горечь и нюансы лайма.
В свежем аромате пива доминируют оттенки цитрусовых и хвои.
Цвет
Пиво светло-золотистого цвета с пышной белой пеной.
Сочетания
Пиво хорошо сочетается с мясом, рыбой и птицей, острыми блюдами, плотными закусками и шашлыком.