Виноград для Rose от компании Valdivieso выращен в Valle de Itata. Урожай собирался вручную в середине апреля. Виноград был охлажден, выжатый сок был оставлен на 4 часа в контакте с кожицей. После этого 10% сока слили для получения необходимой степени цвета. Холодное брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживалось в этих же резервуарах не менее 3-х месяцев. Вино прекрасно пьется молодым и в течение 3-х лет после сбора винограда.
Вальдивьесо Розе, 2010 — сухое розовое чилийское вино с яркими фруктами и освежающими клубничными нотками с четкой кислотностью. Великолепный подарок, способный украсить Ваш праздник!
История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино обладает хорошо сбалансированным, освежающим вкусом с живой кислотностью и нотами клубники.
Прекрасный сладкий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, клубники.
Вино красивого розового цвета.
Вино идеально сочетается с пастами, приправленными травами или соусами, белым мясом, шоколадными десертами, десертами из красных фруктов.