Вино Chateau Phelan Segur, Saint-Estephe AOC, 1996
Цена
6 682 ₽
В наличии
О товаре
Шато Фелан Сегюр, 1996, 750 мл
Описание
Chateau Phelan Segur — красное сухое бордоское вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную в 35-килограммовые короба. Ферментация в стальных резервуарах проходит при контролируемой температуре 25-30°C и длится от 20 до 30 дней. Выдерживается вино в дубовых баррелях, из которых половина — новые, в течение 14-18 месяцев. Вино "Шато Фелан Сегюр" обладает хорошим потенциалом хранения.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Хозяйство Фелан Сегюр находится на севере Сент-Эстеф. Замку принадлежат 180 га, из которых 64 – виноградники. Ближайшие соседи – Шато Монроз и Шато Калон-Сегур. Хозяйство долгое время пребывало в упадке, но с недавних пор оно было отреставрировано и приведено в порядок нынешним владельцем Ксавьером Гардинье. Результат можно оценить уже по винам урожаев 80-х годов. Сбор винограда осуществляется вручную, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с применением обратного осмоса. Выдерживается оно в течение 18 месяцев во французских барриках, половина которых – новые.
До отмены классификации Cru Bourgeois 2003, Шато Фелан-Сегюр занимало высшую ступень в иерархии – Cru Bourgeois Exceptionnel.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино обладает элегантным, богатым, соблазнительным вкусом с нотами спелых фруктов и нюансами кожи, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Яркий, мощный аромат вина раскрывается нотами малины и черной смородины, нюансами сигарного ящика и зеленого перца.
Цвет
Вино рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино отлично подойдет к мясу, ягненку, выдержанным сырам и дичи.