Vivino
Достойно внимания
Цена
3 322 ₽
В наличии
Dow's, Late Bottled Vintage выпускается в годы исключительного урожая, а его объем составляет всего 2-3% от общего производства портвейна. Его производят из винограда сорта Турига Насьональ, выращиваемого в Долине Дору. Собранный в период идеальной зрелости виноград сортируют, измельчают и оставляют для мацерации с целью извлечения цвета, танинов и аромата. Брожение происходит в чанах при контролируемой температуре 28-30 °С при постоянной перекачке сусла. После этого полученное вино помещают в бочки из французского дуба на период от 4 до 6 лет, в зависимости от скорости созревания портвейна.
Портвейн Dow's, Late Bottled Vintage отмечен многочисленными медалями и выиграл больше наград, чем любой другой портвейн. Он является обладателем Бронзовой медали "Decanter World Wine Awards" и Серебряной медали "International Wine Challenge".
Этот замечательный портвейн подают во многих элитных ресторанах, его включили в винный лист несколько крупных международных авиакомпаний. Появления очередного винтажа с нетерпением ожидают потребители во многих странах по всему миру.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Сочный, густой, плотный и бархатистый вкус портвейна обволакивает насыщенными тонами спелых черных фруктов, чернослива, изюма и ягодного джема. Долгое послевкусие оставляет ноты сладких специй.
В глубоком аромате портвейна переплетаются выразительные оттенки вишни, черноплодной рябины, шелковицы и смородины, щедро украшенные нюансами шоколада, лакрицы, изюма и чернослива.
Портвейн насыщенного пурпурно-красного цвета.
Портвейн отлично сочетается с сырами, сухим печеньем, шоколадными десертами, орехами и рождественским пирогом, приготовленным с пряностями и специями.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!