Вино Willi Schaefer, "Graacher Domprobst" Riesling Kabinett, 2019
Рейтинги
Vivino
Очень хорошее
Цена
6 567 ₽
В наличии
О товаре
Вилли Шефер, "Граахер Домпробст" Рислинг Кабинет, 2019, 750 мл
Описание
Willi Schaefer, "Graacher Domprobst" Riesling Kabinett — белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Домпробст" на высоте 120-260 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Площадь виноградника составляет около двух гектаров. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами полной спелости. Ферментация проводится со строгим температурным контролем. Винтаж 2019 года обладает огромным потенциалом хранения, он будет постепенно раскрываться с 2020 по 2050 год и даже дольше.
Характеристики
Производитель
Регион
Вино
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Willi Schaefer — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Мозеле. Общая площадь виноградников составляет 4 га, на них произрастает исключительно виноград сорта Рислинг. Участки расположены на крутых склонах с глинисто-известковыми почвами, возраст виноградных лоз достигает 100 и более лет.
Винодельня Вилли Шефер является членом ассоциации VDP. На сегодняшний день продукция компании известна во многих странах Европы.
Вкус и аромат
Вкус вина мягкий, сочный, очень элегантный, невероятно тонкий, с цитрусовой свежестью, хорошо интегрированной кислотностью, приятными минеральными нотами, великолепными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
Вино соблазняет легким и утонченным ароматом, сотканным из нот нектарина, персика, зеленого яблока и цитрусовых. Нюансы сладких специй дополняют ароматическую композицию и придают букету особый шарм.
Цвет
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Сочетания
Вино хорошо подходит для любых десертов, а также сочетается с сырами с благородной плесенью. Подается в конце трапезы в качестве дижестива.
Отзывы о покупке Willi Schaefer, "Graacher Domprobst" Riesling Kabinett, 2019
1Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!